Переработка рыбы на месте настоящего предприятия была начата в 1892 году и это производство считается одним из наиболее давних в странах Балтии. Бывший Лиепайский рыбоконсервный комбинат (LZKK) образован в 1945 году. В то время, когда Латвия находилась в составе СССР, на комбинате были задействованы до 1700 человек, а непосредственно перед выходом из состава СССР в нем работало около 700 работников.
Летом 2004 года предприятие провело реконструкцию и получило сертификат Ветеринарной службы . Цех отвечает всем требованиям нормативных актов, в нем обеспечены хорошие бытовые условия для работников , в т.ч. помещения для переодевания , душевые помещения . Контролируемая рабочая среда обеспечивает возможность соблюдать как технологические требования, так и требования по охране труда.
Город Лиепая, где расположено предприятие, находится сравнительно недалеко от Швеции , и с этим Скандинавским государстовм существует выгод- ное паромное сообщение . График движения паромов дает возмож -ность в соответствующий день отправленную из Лиепаи продукцию уже во второй половине следующего дня доставить в места рознич- ной торговли Швеции .
Количество работников постепенно растет, следовательно, производится все больший объем продукции (в пе- риод времени с августа 2004 года до мая 2005 года объем произ- водства вырос более, чем в 3 раза).
Предприятие стало одним из 10 ведущих латвийских экспортеров рыбной продукции, которое может обеспечить услуги по первообработке рыбы и широкий ассортимент производства.